<全3回定期便 毎月お届け> 食味を優先したこしひかり「茨城県産 うつくしき」! 茨城県結城市から産地直送でお届けします。 筑波山麓の恵みを受け、水量豊かなきれいな水など、 恵まれた環境のもと有機肥料栽培された『うつくしき』。 食味を優先し極力収量を抑えたコシヒカリ100%の品種です♪ もっちりとした弾力と上品な甘みを毎日の食事でお楽しみください。 こしひかりの特徴は、炊きあがりの美しさ。 純白でツヤツヤとした光沢を放つ品種です。 炊き立てのご飯からはふわっと芳醇な香りが漂い、食欲を掻き立てます。 <茨城のお米が美味しいワケ> その1:6月の降水量 茨城県は、稲が育ち盛りの6月にしっかりと雨が降る傾向にあります。 豊富な降水量で、稲にたっぷりの水分を与えることで、 もちもちとしたコシヒカリ独特の食感につながります。 その2:7~8月の晴天率 稲が実り始める夏場、お米は太陽の光を浴びすくすくと成長します。 日照時間が長くなることで、実の詰まった食べ応えあるお米となります。 その3:9月の乾燥した空気 お米にしっかりとした旨味を閉じ込めるため、稲穂の水分調整を行います。 水分が多すぎると、変質や味落ちしやすくなってしまうことも・・・ ゆっくり乾燥をし、美味しいお米に仕上げます。 <美味しい食べ方> あっさりとした和食や味の濃いおかず、どんな料理でも邪魔しません。 米本来の味を楽しむなら、漬物などご飯のお供がおススメです。 また、冷めても食味が落ちにくいので、お弁当やおにぎりにも相性抜群♪ 日本人好みのお米として愛される「茨城県産 うつくしき」を、ご賞味ください! 【3ヶ月連続定期便】 うつくしき(精米)[5kg×2袋]×3回 原産地:結城市 賞味期限:精米日から1ヶ月 ※画像はイメージです。 ※お米は生鮮食品です。到着後、お早めにお召し上がりください。 ※夏の蒸し暑い時期になりますと米虫の発生が起こる場合がございますので、お米の保存には直射日光を避け、風通しがよく湿度が低い冷暗所がおすすめです。 ※匂いの強いものと一緒に長時間保存すると匂いが移る場合があります。 ※パッケージのデザインは、変更になる場合がございます。 ※商品コード: 58021072