名物のバウムクーヘンには【塩味】と【黒糖味】の2種類があり、とてもしっとりして、
自家製なので、やし屋でしか買えない逸品となっています。
リピーターも多い、やし屋オリジナルの手作りバウムクーヘン。
やし屋のバウムクーヘンはすぐには出来ません。
時間をかけて生地を何回、何十回と重ねて完成させます。
■やし屋の塩バウムクーヘン
石垣島のサンゴの海の海水をくみ上げて煮詰めた 人と自然にやさしい石垣の塩入り
バウムクーヘンです。
■やし屋の黒糖バウムクーヘン
石垣島のティーダ(太陽)をデージ(たくさん)
あびたウージ(サトウキビ)をしぼって煮詰めた
純黒糖蜜入りのバウムクーヘンです。
■店舗紹介
八重山諸島の中でも石垣島と西表島にしか生息しない
「固有種」1属1種という非常に珍しいヤシそれが
「ヤエヤマヤシ」
国定天然記念物のヤエヤマヤシ群落。その
米原のヤエヤマヤシ群落の坂道を登っていくと
バウムクーヘンの、のぼりが見えてきます。
石垣島のお土産品や、フルーツジュース販売、
やし屋の「黒糖菓子」・「バウムクーヘン」は、ここで作っています。
※名物のバウムクーヘンには塩味と黒糖味の2種類があり、とてもしっとりしています。
自家製の為、空港などでは買えないので買っておく価値アリ!
店内には、バウムクーヘン、アイスクリームもございますので
是非お越しください。
【お礼の品について】
■石垣の塩バウムクーヘン
(直径:約15cm/高さ:約4cm)×1箱
■黒糖バウムクーヘン
(直径:約15cm/高さ:約4cm)×1箱
■消費期限 製造日より3週間
■アレルギー品目:卵、乳成分、小麦
※特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
■事業者:やし屋
申込条件:何度も申し込み可
申込期日:通年申込を受け付けております。
発送期日:寄附のご入金確認から1か月以内を目安に発送します(都合により前後することがあります)
配送 :常温便 別送
関連KW:【 沖縄県 石垣市 石垣島 石垣の塩 菓子 バウムクーヘン さとうきび 黒糖 】
■お礼の品・証明書等のお問い合わせはこちらへ■
石垣市ふるさと納税コールセンター
TEL:050-3355-6707(平日 9:00~17:15)※土日祝日除く
E-Mail:o.ishigaki@do-furusato.jp
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