◆第1回
北海道富良野市の大自然の中で、どんな手間も惜しまず育てられた高品質の赤肉メロンです。
天候や生育状況に合わせて世話をしながら、甘味の乗ったメロンを毎日一つひとつ見極めて収穫。
愛情をかけて育てられたメロンには、しっかりとした果肉と瑞々しさがたっぷり詰まっています。
「立派なメロンが届いてびっくり!」と、市販のメロンとの差に驚愕の声多数!
◆第2回
ふらの豚そぼろは、クセのないさっぱりとした肉質が特徴のかみふらのポークを手作業で粗挽きにして、異なる3種類のソースと絡めた贅沢なご飯のお供です。
バター醤油、デミグラス、コチュジャンベースのピリ辛ナッツ、異なる3種の味つけをした豚そぼろはご飯のお供としてはもちろん、和・洋・中 様々な料理にアレンジすることでより美味しくお召し上がりいただけます。
噛むと口いっぱいに広がる豚肉の旨みをご堪能ください。
「バター醤油」
北海道産の濃厚でコクのあるバターと、醤油でシンプルに仕上げました。素材の美味しさを活かし、北海道の王道の味に仕上げました。
「ピリ辛ナッツ」
豚肉の美味しさを活かす旨辛の特製ソースに大きめに刻んだカシューナッツの食感を合わせて韓国風のテイストに仕上げました。
「デミグラス」
濃厚デミグラスソースを使用し、洋風テイストの味になっています。仕上げにフライドオニオンの香ばしさをプラスしています。
◆第3回
北海道産赤肉メロンを使用。
開けた瞬間、食べた瞬間にメロンの香りが広がる富良野本店限定バウムクーヘン。
~手作りバウムクーヘン専門店~
ハウス フォン フラウ クロサワ
北海道のこだわりの素材をふんだんに活かして
私たちがバウムクーヘンのお店を始めるにあたり、
真っ先に頭に浮かんだのが
「素材へのこだわり」でした。
私たちはかねてご縁をいただいていた、
北海道富良野市の知人の多大なる協力のもと
ふらの牛乳、北海道よつ葉バター、
他、道産素材や厳選された国産素材をそろえることができました。
北海道富良野市から生まれた、豊かな発想の手作りバウムクーヘンの店の
こだわりの味を是非ご賞味ください。
【1回目】
北海道富良野産赤肉メロン 1玉入(約1.7kg~2kg)
※生鮮物ですので期限は目安となります。到着後、長期保管はなるべく避けて、熟成後はお早目にお召し上がり下さい。
※天候・収穫状況により、発送予定から前後する場合がございます。
【2回目】
ふらの豚そぼろ×3個(ピリ辛ナッツ、デミグラス、バター醤油 各1個)
※自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。冷蔵庫で約1日解凍し、開栓後は冷蔵庫に保存の上早めにお召し上がりください。
※解凍後に再び冷凍をしますと品質が変わる恐れがあります。予めご了承ください。
※製品の性質上、白く固まることがありますが品質に問題はありません。
※容器は電子レンジで温めないでください。
かみふらのポークは、十勝岳の麓に広がる雄大な大自然に恵まれた上富良野町のブランド豚です。
『地養素』という木酢液を混ぜた天然成分の飼料を食べ、一頭一頭大切に育てられた豚は、クセのない身質と上品な脂が特徴のヘルシーなお肉になります。
包丁で大きめにカットしたお肉を料理人こだわりの粗さに挽いたその大きさは、「そぼろ」という商品名とは似つかぬゴロゴロとしたお肉の食感をお楽しみいただけます。
【3回目】
メロンバウムクーヘン (直径13.5cm×厚み4cm程度)1個
※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
※夏季は、冷蔵保管をお勧め致します。
※画像はイメージです。
※商品コード: 53431025