AI085 鶏肉雲仙しまばら鶏もも肉むね肉各300g 5袋計3kg [ 小分け鶏もも肉鶏むね肉若鶏とりもも肉とりむね肉とりももとりむね肉チキン真空パックセット大光食品長崎県島原市 ]（長崎県島原市）

長崎県島原市

AI085 鶏肉雲仙しまばら鶏もも肉むね肉各300g 5袋計3kg [ 小分け鶏もも肉鶏むね肉若鶏とりもも肉とりむね肉とりももとりむね肉チキン真空パックセット大光食品長崎県島原市 ]

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●雲仙しまばら鶏もも肉のご紹介
長崎県島原半島の豊かな自然環境で育った「雲仙しまばら鶏」のもも肉とむね肉を、300gずつ真空パックにしてお届けします。
冷凍便でのお届けですので、新鮮な美味しさをそのままお楽しみいただけます。

「雲仙しまばら鶏」は、弾力のある食感と柔らかさが絶妙に調和しており、どんな料理にもその風味が引き立ちます。
上品な旨みが特長の「雲仙しまばら鶏むね肉」を、ぜひお楽しみください。

●おすすめの調理方法
･ジューシーで旨みたっぷりの鶏もも肉
唐揚げ、ステーキ、煮物料理などにぴったりです。

･しっとりとした柔らかい食感のむね肉
蒸し鶏や鶏ハムなど、シンプルな調理で素材の美味しさを引き立てる料理に最適です。

●飼育環境とこだわり
「雲仙しまばら鶏」は、長崎県の美しい雲仙岳のふもとで、専用の配合飼料を与えて育てられています。
この飼料は、鶏の腸内環境を整え、健康的に育てるために特別に設計されています。
鶏肉は風味豊かで臭みが少なく、自然の甘みと鶏本来の旨みをしっかりと感じられます。

また、「雲仙しまばら鶏」は、アニマルウェルフェア（動物の快適性を考慮した飼育管理）に基づき、原則として飼育期間中に薬物を使用せずに育てられています。
鶏病が発生した場合のみ、獣医師の指導のもとで法律に従い必要最小限の処置が行われます。

●解凍方法
･冷蔵庫での自然解凍、袋ごと流水につける流水解凍、または電子レンジで解凍できます。
･解凍の際は、4℃以下を保つようご注意ください。
･解凍後は、できるだけ当日中にご使用いただくと美味しく召し上がれます。

●安全にお召し上がりいただくために
･調理の際には、十分に加熱してお召し上がりください。
･一度解凍したものは再び冷凍せず、なるべく早めにお使いください。保存温度が適切でない場合、賞味期限が短くなることがあります。

●株式会社大光食品とは?
～長崎県島原半島の豊かな自然の中で育てた鶏肉・豚肉を全国へ～
長崎県の水の都「島原」に本拠地を置き、昭和45年の創業以来、一貫して鶏肉・豚肉の生産および食肉製品などの製造に携わってきました。
雲仙岳の裾野で豊富な水を利用した養豚、養鶏において、吟味された飼料の提供から始まり、生産指導、精肉としての一次加工品、食肉製品、調理冷凍食品、その他加工食品などを幅広く製造しています。
近年では、専用配合飼料で肥育したオリジナルのブランド肉「雲仙しまばら鶏」や「雲仙しまばら豚」、「長崎じげもん豚」などの生産も行い、その肉質は大変好評をいただいております。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。

内容量	雲仙しまばら鶏もも肉 300g×5袋(真空パック) 雲仙しまばら鶏むね肉 300g×5袋(真空パック) 計3kg
原材料名	若鶏もも肉、むね肉 ■原産地国産 ■加工地（製造地）島原市
賞味期限	加工日から1年発送日から120日以上要冷凍（-18℃以下で保存してください） ※保存温度が保たれない場合、賞味期限が短くなります。
アレルギー表示（特定原材料）	鶏肉
地場産品理由	当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため。
配送方法	冷凍
事業者名	株式会社　大光食品