自社農園で栽培した北海道紋別産大豆を100%使用した味噌です。
栽培期間中は化学肥料・農薬を使用しておりません
醸造所は水も空気も綺麗で自然豊かな山間部です。
蔵元自身が施工を手掛けた麹室で仕込む甘みの深い麹を使用し、涼しいオホーツクの気候で低温熟成したマイルドですっきりした味わいです。
※画像はイメージです。
【賞味期限】
梱包より1年
【地場産品に該当する理由】紋別市内で製造、加工を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
■必ずお読みください■
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何卒、ご了承いただけますようお願い致します。
【関連ワード】
ふるさと納税 ふるさと 納税 特産品 地域の品 お礼の品 もんべつ オホーツク 紋別市 北海道
玄米味噌・青大豆味噌 各300g×2個
木樽仕込み味噌・とうきび味噌 各300g×1個
【原産地】米:旭川産 大豆・とうもろこし:紋別産 食塩:ギリシャ産
【加工・製造地】紋別市
※商品コード: 21-52
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