北海道十勝鹿追町の雄大な大地の中で自然放牧で育てた黒豚の、無添加生ソーセージのセットです。
自然放牧で育てた黒豚とは、農業王国十勝の特色をいかし、餌は十勝産の小麦「ゆめちから」や音更産の長芋、士幌産のじゃがいもなどを自社配合して与えています。

そして自然に生えている、草や土から、良質なビタミンやミネラルを摂取し、水は新鮮な地下水を与えて育てています。
自然放牧することで豚もストレスなく成長していくので抗生物質や成長ホルモンを投与しなくても健康にゆっくりと大きくなります。
品種は純血のバークシャー種黒豚です。

しっとりした保水性の高い肉質で、キメの細かさが最大の特徴です。
さらに自然放牧黒豚の脂身は融点が低いので、食べた瞬間にさらっと溶けるような食感と後味の良さ、さらに不飽和脂肪酸が多く含まれています。

【内容量】
自然放牧黒豚　生ソーセージ（プレーン）150g×1　
自然放牧黒豚　生ソーセージ（ラクレット）150g×1
自然放牧黒豚　生ソーセージ（十勝マッシュ）150g×1

【原産地】
北海道鹿追

【加工地】
北海道、帯広

【原材料】
豚肉（北海道鹿追産）

【保存方法】
冷凍

【賞味期限】
180日

【アレルギー】
乳、豚肉

【発送期日】
注文の翌月月初め　毎月1回全12回
発注から1ヶ月以内
年末年始は2ヶ月くらいかかる場合があります。

【注意事項】
※画像はイメージです。