野州支那そばは、小麦粉の味を大切にするため、小麦粉のブレンド・かん水・加水率・切り幅等・・何度も試行錯誤をした末に出来上がりました。
細麺ながらしっかりとしたコシ、喉越しの良さ食べやすさを重視し、スープもこの麺に一番合うさっぱりとした煮干の香りのする醤油味になっています。
昔懐かしい中華支那そば。
仕事の疲れを忘れさせてくれ、温かくホッとする路地裏のあたたかいお店を思い出させてくれるような品として作りあげた麺です。
野州支那そばを販売していた時です、皆様より「この麺で、支那そばスープだけじゃなく、もっといろいろな味を楽しませてよ」と言われたのが、きっかけで、彼是10年近くなりますが楽しい品が出来ました。
最初は、タンメン塩味の品、次にしじみ味の中華そば、豚骨風味が欲しくて探した末にちゃんぽん、濃厚煮干し、つけ麺(つけ麺といえば生極太中華麺のイメージですが、敢えて26番細麺で挑戦しました)、最後に醤油らーめん(何種類の醤油スープを試行錯誤したか覚えていませんが、この醤油スープで決めました)と続々とバリエーションができました。
長々とお書きしましたが、是非、どのお味もご試食願いたくこの「野州支那そばバラエティーセット」に決めました。
心のこもった7種類の味の支那そばをよろしくお願いいたします。
大正8年創業以来、昔ながらの製法を守りつつ、地産地消をモットーに地元県内産の粉に拘り地域に根付いた製品作り、品の開発に力を入れ、皆様のニーズに応える様努力しています。
事業者:有限会社 星野製麺
【容量】
・野州支那そばバラエティセット14袋(野州支那そば2袋・野州タンメン2袋・野州ちゃんぽん2袋・野州しじみ中華そば2袋・野州濃厚煮干し麺2袋・野州しょうゆらーめん2袋・野州つけ麺2袋)
【消費期限】
発送日から180日
【注意事項】
※沖縄県・離島へのお届けはできません。
※8月5日~8月20日・12月20日~1月10日は繁忙期となるため、発送期日に遅れが生じる可能性がございます。(出来るだけ早めの発送を心がけます)
※画像はイメージです。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。
【保存方法】
常温
【原材料】
下記をご確認いただくか、袋裏面をご確認ください。
<野州支那そば・野州タンメン・野州ちゃんぽん・野州しじみ中華そば・野州濃厚煮干し麺・野州つけ麺>
めん:小麦粉(国内製造 (栃木県産小麦 50%使用) )、植物性たん白、全卵粉末、食塩/かんすい、加工デンプン、焼成カルシウム、クチナシ色素
<野州支那そば>
ラーメンスープ:しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、動物油脂、植物油脂、ぶどう糖、香辛料、肉エキス、煮干しエキス、酵母エキス、玉ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
<野州タンメン>
ラーメンスープ:たん白加水分解物(国内製造)、食塩、食用油脂、しょうゆ、砂糖、チキンエキス、ポークエキス、ガーリックエキス/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉・ごまを含む)
<野州ちゃんぽん>
粉末スープ:食塩(国内製造)、ポークパウダー、脱脂粉乳、ぶどう糖、貝エキスパウダー、チキンパウダー、オニオンパウダー、コショウ、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む)〔調味油〕調製ラード(国内製造)、食用植物油/香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)
<野州しじみ中華そば>
ラーメンスープ:食塩(国内製造)、たん白加水分解物、しょうゆ、アサリエキスエキス、シジミエキス、フィッシュコラーゲンペプチド、動物油脂、発酵調味料、ホタテエキス、チキンエキス、砂糖、オルニチン、エビエキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦、卵、エビ、かに、大豆、鶏肉、ゼラチンを含む)
<野州濃厚煮干し麺>
ラーメンスープ:しょうゆ(国内製造)、食塩、砂糖、動物油脂、植物油脂、ぶどう糖、香辛料、肉エキス、煮干しエキス、酵母エキス、玉ねぎ、かつお節粉末/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
<野州つけ麺>
ラーメンスープ:しょうゆ(国内製造)、チキンエキス、動物油脂、ポークエキス、砂糖、ガラスープ、混合ぶし(粉砕)、植物油脂、たん白加水分解物、でん粉、かつおぶしエキス、食塩、ガーリックペースト、/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
<野州しょうゆらーめん>
めん:小麦粉(国内製造 (栃木県産小麦 50%使用) )、植物性たん白、鶏卵粉末、食塩/かんすい、加工デンプン、焼成カルシウム、クチナシ色素
ラーメンスープ:しょうゆ(国内製造)、豚油、食塩、牛油、畜肉エキス、砂糖、野菜エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、加工でんぷん、(原材料の一部に小麦・卵・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉を含む)
【アレルギー品目】
卵、乳、小麦、えび、かに、さば、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆、ごま
本品の製造工場では、卵・乳・そば・大豆を含む品を製造しております。
【発送期日】
入金確認後、30営業日以内に発送
【発送方法】
常温
【製造地】
栃木県那須塩原市
原産地:栃木県那須塩原市
【地場産品基準】
3号 製造工程のうち、原材料から製品完成までの調味、焼き上げ等の一連の工程を行っており、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約80%以上を占めているため。
【麺 そば タンメン ちゃんぽん しじみ中華そば 濃厚煮干し麺 しょうゆらーめん つけ麺 ラーメン 詰め合わせ】
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