つきあかりが生まれたのは、農研機構中央農業研究センター(新潟県上越市)命名のヒント。
炊きあがりが艶やかで輝いていたことから名づけられた。
新品種(2016年デビュー)、新潟県生まれで早生系で増収型。
■生産者の声
十日町市内菅沼盆地の棚田状の田んぼにきれいな湧き水を引いて栽培しています。
つきあかりは食味の評価が極めて良い品種でうま味に優れ、程よいもっちり感、一粒一粒大きいのが特徴で高い評価を得ています。
・ご飯の外観が優れていてつやつや、コシヒカリ並みの高い評価。
・冷めてもおいしい、粒が大きめで食べ応えあり。
・月明りに照らされた棚田をイメージしたデザインです。
■お礼品の内容について
・つきあかり[2kg×5袋 計10kg]
原産地:上越市/製造地:十日町市/加工地:十日町市/サービス提供地:十日町市
賞味期限:精米日から1ヶ月
■原材料・成分
新潟魚沼産 つきあかり 精米
■注意事項/その他
甘味、弾力、おいしさは保存が大切です。
真空でないオリジナルな紙袋を使用していますので、直射日光を避けて、冷暗所や保冷庫など涼しい場所に保管してください。
つきあかり 2kg×5 計10kg
※画像はイメージです。
※商品コード: 53400434
返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ