■発送時期■
決済から3週間以内で発送

■配送方法■
冷凍配送

■返礼品概要■
羅臼町を代表する高級魚のキンキ。地元では「めんめ」とよばれています。
調理しやすいように内臓処理してお届けします。脂のりがよく煮付にしても鍋にしても美味しい魚です。

昔から羅臼町で親しまれてきた食べ方をご紹介いたします。

○湯煮
１）お鍋にきんきがかくれるだけのお水を入れます。
２）ご家庭に昆布があれば一緒に鍋の中に入れます。
３）10分から15分程じっくりとゆで上げます。

たったこれだけ。
お好みで大根おろし、醤油、ウスターソース、ポン酢などでお召し上がりください。

○煮付
お好みで醤油、みりん、砂糖などで味付けをし、風味に刻みショウガなどを入れると良く合います。

○お鍋
お好みの野菜を入れて、塩、みそ、醤油で味をつけます。
〆にはご飯を入れて雑炊も絶品です。

どんな食べ方でも、自信を持って皆様にお勧めできるお魚です。

是非北海道の知床羅臼産きんきをお召し上がり下さい。

■内容量・サイズ等■
キンキ300g前後×3尾(内臓処理ずみ。生冷凍)

【重要】
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
・寄付者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。
・ゴールデンウィーク、お盆、年末年始などの大型連休中は、お届けまでお時間をいただく場合があります。