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■配送方法■
冷凍配送
■返礼品概要■
「ポワソヌリー」とはフランス語で“魚屋さん”という意味。
奥様が社長、私が使用人と話すご主人。
微笑みを浮かべながら丹精込めて1尾1尾を手作業で仕込を続けています。
羅臼産のホッケの一夜干しは 1)獲れたて急速冷凍 2)自然解凍 3)手作業で開き 4)手作業で血抜き 5)自然乾燥(浜風干し)6)パッキング・再冷凍 という流れで1日の生産量は少ないが手間暇をかけた工程を経過させている。
ご主人自慢の逸品です。
■内容量・サイズ等■
ホッケ一夜干し(Lサイズ:350g~399g)
冷凍1尾入×4パック
■賞味期限■
製造・加工後 90 日以内
【重要】
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル(返礼品の変更・返品含む)はできません。
・寄付者様のご都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしません。
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