【先行受付: 2025年6月下旬から7月上旬発送】
栄養豊な噴火湾の恵みを一身にうけた、活毛がにを産地直送!
噴火湾の毛ガニは魚介類の宝石とも呼ばれており、
漁獲時期が非常に短いため、希少な毛ガニとして有名です。
茹でた後の色合いやカニ味噌の色から、黄金毛がにとも呼ばれます♪
身をひとすくい頬張ると、じゅわっと凝縮した甘みが広がります。
また、かにみその柔らかい口当たりと濃厚な旨味に、リピーター続出!
◆噴火湾産おいしさのヒミツ
噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。
すり鉢状になっている噴火湾では、周囲の山々から流れ込む養分が溜まりやすく、
魚介類のエサとなるプランクトンが豊富です。
また約7000~8000年前の有珠山噴火により、噴火湾沿岸に崩れた無数の岩山が流れ込み、
海底に岩礁が多く魚の絶好のすみかとなっています。
鮮度抜群の生のままでバルーンに入れお届けします。
刺身でいただくも良し、自宅で茹でたり蒸したり、楽しみ方色々♪
甘味のある身は蒸しがオススメです。
気候、風土に恵まれた、北海道有数の漁場からお届けする、
旬の『毛蟹』をご自宅でお楽しみください。
北海道噴火湾産 活毛がに 2尾(1尾300g~400g)
※毛蟹をバルーンに入れた状態で、発泡スチロールでお届けします。
【洞爺湖町とは】
北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、
湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。
道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、
農作物が甘く育つ好条件の地域。
羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、
畑作や酪農が盛んに行われています。
※画像はイメージです。
※沖縄・離島のお届けは出来ません。あらかじめご了承ください。
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※賞味期限:発送日から冷蔵3日
※商品コード: 58341174