このお米の最大の特徴はお米では珍しい弱アルカリ性（今年はph7.2）です。
お米の生育で大事な水は、北アルプス剣岳を源する早月川から直接取り入れた用水からのもので、きれいで、伏流水が多いため冷たく、食味の向上に寄与しています。
生育で気を使っているのは農薬等の使用量・使用成分を抑えること（通常米の半分）で安全に考慮しています。

【ピロール農法で育てたお米と普通に育てたお米の違い】
【1】ビタミンB12を含みます
　ビタミンB12は赤血球を造る送血ビタミンとして大切なものです。（普通米には含ません）
【2】ミネラル（カルシウム・マグネシウム・亜鉛など）多く含まれるお米です。（普通米より15～25％多く含まれる）
【3】アルカリ性です。（普通米はph6.8ぐらい）
【4】酸化しにくいお米です。抗酸化力が強いので長期保存が出来ます。（米の保存は12℃程度がお勧めです）
【5】キレート化されているお米です。
お米に含まれているミネラル分が多くがキレート化※されており小腸などで吸収されやすくなっています。（吸収されなければ栄養となりません）普通米ではキレートかされている割合が少ないです。

栽培している、合同会社アグリめぐみは「自然と大地のめぐみに感謝し地域を愛し（キトキトで）ワクワクしながら笑顔と感動を届け続ける」を企業理念に2022年2月22日（ニコニコ）に創業した若い農業法人です。（代表の上田与文は農家の八代目で、サラリーマン生活46年を経験した後、家業を継ぎ専業となりました。）私たちは「米づくりを通じて、みなさんに健康と笑顔を提供できたら幸せ」とも思っています。
また、ドローンによる肥料散布・防除作業や自動開閉機能の水門の利用、ＡＩによる生育診断等を活用等てスマート農業に対しても積極的に取り組んでいます。

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【2024年　年末年始の対応について】
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて
入金確認後、注文内容確認画面の「注文者情報」に記載の住所にお送りいたします。

書類の発送期間について
寄附金受領証明書・ワンストップ特例申請書
2024年12月25日（水）までの寄附分は年内に発送予定
2024年12月26日（木)以降の寄附分は2025年1月3日（金）より順次発送予定
ワンストップ申請書は2025年1月10日（金）まで（必着）でご返送ください。

年末の入金期限について
2024年12月31日（火）23時59分までに入金完了となった寄附を2024年寄附分として取り扱います。

お問い合わせ対応について
年末2024年12月27日（金）17時30分まで
年始2025年1月6日（月）9時30分より

配達について
年末年始の発送は一部返礼品を除き行っておりません。
個別ページに記載されている日数以上のお時間をいただく場合がございます。