びわ湖産の「すじえび」と、豊かな自然が育んだ滋賀県産の「近江米」を使用。
「全国菓子大博覧会」の最高賞である「名誉総裁賞」を受賞した「琵琶湖のえび煎餅」は、菓子製造を始めて半世紀。
確かな経験と技術を持つ匠たちにより焼き上げております。
時季に応じた徹底した温度管理を行いながら、高温短時間焼成をすることでサクサクの食感を生み出します。
さらに独自の配合により、えびの風味を閉じ込めることで、食べた瞬間に口の中でより広がります。
琵琶湖のえび煎餅 27枚入り
※画像はイメージです。
※商品コード: 59000526