決済確認から1週間~1か月程度 山梨県韮崎市の空気で焙煎した珈琲を、ぜひお試し下さい♪ ●自家焙煎工房 “八ヶ岳珈琲” は、厳選された珈琲豆を、毎朝職人の手作業で焙煎し、香り高くクリアな味わいを皆様に提供いたします。 【コロンビア】 コロンビアを南北に縦断するアンデス山脈の麓につづく緑豊かな丘陵地帯は、美味しいコーヒーづくりに欠かせない条件をクリアした稀少な土地です。 さらにコロンビアでは地域によって雨季/乾期が異なるため、一年を通じて新鮮なコーヒーの豆が収穫できます。 【セット内容】 コロンビアマイルドを味わえる生豆は、優しい口当たりの中煎りがおススメ☆スイスウォータープロセスのデカフェは風味を失いません。 香り高いカフェインレスコーヒーをお楽しみ下さい! 酸味3☆☆☆/苦味3★★★ ※カフェイン除去率97%以上→焙煎による揮発によりさらにローカフェインにはなっていますが…100%除去ではないので、お気お付け下さい。 ■生産者の声 八ヶ岳珈琲では、こだわりの工房で毎朝丁寧に自家焙煎しています。 フジローヤルロースターR105の5キロ釜(直火式)で焙煎後、ハンドピックで悪い豆を丁寧に取り除き仕上げています。 豆の保管は低温保管庫(12~14℃)で、温度と湿度を一定に保っています。 ■注意事項/その他 ※粉の状態でお届けとなります。 ※珈琲粉であっても鮮度があり刻々と変化していきます。 賞味期間内であっても早目にお楽しみいただくことをおススメします。 ●アフターゲームカフェ株式会社とは? キッチンカーで創業したコーヒー屋が、山梨県韮崎市で自家焙煎珈琲屋となりました。 【八ヶ岳珈琲】 世界各地から厳選したコーヒー生豆を、責任焙煎士“ホソイ”が焙煎をおこない、目視で選別し、悪い珈琲豆を除去してクリーンな味わいを実現します。 完全手作業のクラフト珈琲豆をご賞味下さい。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。 ・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。 ・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「 結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。 ・寄附者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄附者様のお名前は記載されません。 ・配送中および配達後のトラブル(紛失・破損・盗難など)や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。 |
内容量 | ※すべて「粉」です。 ・カフェインレスコーヒー/デカフェ/コロンビア(100g×3袋)シティロースト ・オリジナルニーラコースター1枚 |
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原材料名 | コーヒー生豆 ■原産地 コロンビア ■加工地(製造地) 国内製造(山梨県韮崎市) |
賞味期限 | 出荷から365日 |
地場産品理由 | 当該自治体内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分をおこない相応の付加価値が生じているものであるため。 |
配送方法 | 常温 |
事業者名 | アフターゲームカフェ株式会社 |