「ローチョコケーキ」は、濃厚なチョコレートのコクとカカオニブの豊かな風味に、ほんのりと香るラム酒がアクセントを加えた大人のためのスイーツです。 ラム酒のほのかな香りが、チョコレートの深みを引き立て、上品で繊細な味わいを楽しめます。 加熱せずに作られることで、カカオの栄養価もそのまま活かし、乳製品や精製された砂糖を使わず、自然の甘さと優しい口当たりが特徴です。 特別なひとときを彩る、贅沢な大人のロースイーツです。 〈ヴィーガンロースイーツとは〉 本来お菓子に使う、卵や乳製品、小麦、砂糖を使わず、加熱もせず作ったヴィーガン＆グルテンフリーのケーキのこと。 カシューナッツで作った植物性ミルクを、ココナッツオイルが冷えて固まる力を利用して滑らかなムースのように仕上げました。 砂糖の代わりに栄養価の高いデーツや天然のメープルシロップで優しい甘味をつけています。 〈美味しくお召し上がりいただく為に〉 しっかり凍っている状態でトレーから取り出し、冷蔵庫で1時間ほど解凍した後、まな板の上でカットします。 （半解凍でのカットがオススメ） カットしたケーキは、冷蔵庫でお好みの固さに解凍し、お召し上がりください。 すぐにお召し上がりにならないときは、一つずつラップに包み、密封容器に入れ冷凍で保存してください。また、完全に解凍したものは、再冷凍せず、冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ■注意事項 ※デザインが、多少異なる場合がございます。 ※お届け後、すぐにお召し上がりになられない場合は、冷凍庫にて保存してください。 【原材料は以下を使用しています】 生カシューナッツ、オーガニック生クルミ、オーガニックメープルシロップ、ドライイチジク、ドライデーツ、オーガニックココナッツオイル、オーガニックカカオパウダー、オーガニックカカオニブ、大豆レシチン、ラム酒、バニラビーンズ

アレルギー：くるみ、 カシューナッツ、 大豆