富山湾の春の使者、ほたるいか。
ほたるいかのすがたはそのままに １匹ずつ丁寧に目玉を取り、醤油に漬けこみました。
【赤づくり】
その後、イカの赤ワタ（肝臓）であえてありますので、昔ながらの塩辛通の方にも
ご納得いただける味に仕上がっております。
【たまり】
風味豊かな醤油に漬け込むことで、ほたるいかのワタのコクも倍増。
迷ったときには「たまり味」。くせのない和風味です。
【ゆず】
磯の香りにささやかなゆずの風味が合わさって、上品な一品に仕上がりました。
特に、女性の方・若い方に人気の沖漬けです。

※活きたものを原料としているため、目玉が付いています。そのまま食べても問題はありませんが、お口で気になる場合は出してください。

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【内容量】
すがたづくり(赤づくり)180g
すがたづくり(たまり味)180g
すがたづくり(ゆず味)180g

【原材料】
すがたづくり(赤づくり)　ほたるいか(富山湾産)、醤油、真いか肝臓/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、(一部にいか・大豆・小麦を含む)
すがたづくり(たまり味)　ほたるいか(富山湾産)、醤油/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酸化防止剤(V.C)、トレハロース、(一部にいか・大豆・小麦を含む)
すがたづくり(ゆず味)　ほたるいか(富山湾産)、醤油/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(ステビア、カンゾウ)、酸化防止剤(V.C)、香料、トレハロース、(一部にいか・大豆・小麦を含む)

賞味期限：冷凍40日

アレルギー：小麦、いか、大豆

事業者：カネツル砂子商店

発送について：決済から2週間程度で発送

地場産品について：市内事業者が加工の全ての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの