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こびとジャム:贅沢バナナショコラ&ハニー A-MM-A26A

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贅沢バナナショコラ&ハニー

有機栽培・防腐剤不使用のバランゴンバナナと、岡山市の専門店「@-alfer-」のビーントゥーバーチョコレートを使用。
「ジャム」と名前がついていますが、3 種の洋酒を効かせて作った超本格派ハニーチョコスプレッドです。

半分「はちみつ」の新しいジャム、「ハニフィチュール」


蓋を開けた瞬間。
果物と蜂蜜の幸せな香りが“フワっ”と鼻をくすぐる。

ひと口たべると、果物の甘酸っぱさと蜂蜜の香りが
口いっぱい広がって思わず笑顔になる。

そんなジャムを目指しました。

材料は基本的に「有機」か「国産」のものだけ。

大量生産をせず、
少量ずつ丁寧に手作りしています。

熱伝導率の高い銅鍋を使い、
高温・短時間で一気に煮上げることで、
「色」と「香り」をギュッと閉じ込めました。

このジャム、実は半分が「はちみつ」。
低糖度のジャムをつくり、
たっぷりの蜂蜜と合わせた
自慢の「ハニフィチュール」です。

「チョコ好き」さんに贈る、超本格派ハニーチョコスプレッド!


チョコレートは、岡山市の専門店「@-alfer-」のトーゴ産ビーントゥーバーチョコレートを使用しています。
カカオの殻剥きから焙煎、粉砕、加工まで丁寧な手作業で作られたチョコレート。
トーゴ産のチョコレートは、穏やかなシナモンの香りまとっています。香りの余韻が長いのも特徴です。

3酒類の洋酒をあわせたカクテルを加え、チョコレートの良さを最大限に引き出す風味づけをしました。


バナナは有機栽培・防腐剤不使用の「バランゴンバナナ」を使用。
安心安全なだけでなく、香り・味ともに抜群。酸味はほんのり、コクのある甘さがチョコレートと相性抜群です。

プレゼントにもぴったりなギフト箱入り

こびとジャムは、「こびとの家」をモチーフにして作ったオリジナルの外箱に収めました。


箱から取り出した瓶のラベルは「家の中」の様子が描かれています。

フレーバーごとに違った「こびと」が描かれているので、集めるのも楽しいですよ。
オシャレでかわいいギフトパケージだから、そのまま「ちょっとしたプレゼント」としてお使いいただけます。


目指したのは「大人のチョコバナナ」。ビーントゥーバーチョコレートを使用し、ビターな味に仕上げました。
甘すぎないので、そのままでも食べ続けられる味。チョコ好きさんにこそ、食べてただきた一品です。

軽くトーストして、とろけたチョコを食べる至福

オススメの食べ方は、バターを使ったリッチなパンに塗って軽くトースト。とろけたチョコが絶品です。
薄切りバナナをのせてトーストもオススメです。(もちろん、そのまま塗って食べても美味です!)

お酒のお供にもオススメ

甘すぎないビターな味わいは、お酒のお供にもオススメ。
クラッカーと共にワインのお供にしたり、そのままウィスキーのお供としてお楽しみいただけます。

オススメの使い方

□ 大切な人への、ちょっとしたプレゼントに
□ 持ち寄りパーティーのお持たせに
□ 1日の終わり、お酒を飲みながらのゆったり時間のお供として

こびとジャム:贅沢バナナショコラ&ハニーのオススメポイント

□ チョコ屋も大興奮!チョコ好きさんに贈る一品です
□ ムースなような食感に、ビターチョコの風味が心地よい
□ パンに塗り軽くトーストがオススメ。とろけたチョコが絶品


※画像はイメージです。
※パッケージデザインは予告なく変更となる場合があります。ご了承ください。


配送予定
入金確認後、30~60日後に発送

商品詳細
名称 こびとジャム:贅沢バナナショコラ&ハニー
内容量 1瓶(117g)
原材料 有機バナナ(フィリピン産)、チョコレート(カカオ豆(トーゴ産)、きび糖)、純粋蜂蜜(国産)、素焚糖(さとうきび(国産))、洋酒
原産国 日本
原産地 岡山県西粟倉村
消費目処または賞味期限 製造から6ヶ月(賞味期限が3ヶ月以上あるものをお送りいたします)
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、  涼しい場所で保管してください。
配送温度帯 常温
生産者 株式会社エーゼログループ
アレルギー ※ 蜂蜜を使用しています。
1歳未満の乳幼児には与えないでください
注意事項 ・開封後は冷蔵庫で保管し、賞味期限に関わらず2週間を目安にお召し上がりください。
・製造過程で洋酒のアルコール分はなくなっています。お子様でも安心してお召し上がりいただけます。



地場産品に該当する理由
仕入れから完成まですべての工程を職人の手で行っていることで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約60%を占めているため




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