こびとジャム 3種セット(苺ラズベリー＆贅沢バナナショコラ＆クラシックマンゴー）



半分「はちみつ」の新しいジャム、「ハニフィチュール」

蓋を開けた瞬間。
果物と蜂蜜の幸せな香りが“フワっ”と鼻をくすぐる。

ひと口たべると、果物の甘酸っぱさと蜂蜜の香りが
口いっぱい広がって思わず笑顔になる。

そんなジャムを目指しました。

材料は基本的に「有機」か「国産」のものだけ。

大量生産をせず、
少量ずつ丁寧に手作りしています。

熱伝導率の高い銅鍋を使い、
高温・短時間で一気に煮上げることで、
「色」と「香り」をギュッと閉じ込めました。

このジャム、実は半分が「はちみつ」。
低糖度のジャムをつくり、
たっぷりの蜂蜜と合わせた
自慢の「ハニフィチュール」です。

＜苺ラズベリー＆ハニー＞
私たちの蜂さんたちが受粉し、村のなかで大切に育てられた「朝採れ苺」と「有機ラズベリー」を合わせました。
甘酸っぱいベリーの酸味と、たっぷり使った蜂蜜の味と香りが幸せな一品。パンにもヨーグルトにもよく合います。

材料が少なく、素材の質がそのまま味に出てしまうジャムだからこそ、厳選した素材を使いました。
材料は基本的に有機か国産のもの。レモン汁も、瀬戸田産のストレートレモンジュースを使用しています。





＜贅沢バナナショコラ＆ハニー＞

有機栽培・防腐剤不使用のバランゴンバナナと、岡山市の専門店「@-alfer-」のビーントゥーバーチョコレートを使用。
「ジャム」と名前がついていますが、3 種の洋酒を効かせて作った超本格派ハニーチョコスプレッドです。

カカオの殻剥きから焙煎、粉砕、加工まで丁寧な手作業で作られたチョコレート。
トーゴ産のチョコレートは、穏やかなシナモンの香りまとっています。香りの余韻が長いのも特徴です。

３酒類の洋酒をあわせたカクテルを加え、チョコレートの良さを最大限に引き出す風味づけをしました。

バナナは有機栽培・防腐剤不使用の「バランゴンバナナ」を使用。
安心安全なだけでなく、香り・味ともに抜群。酸味はほんのり、コクのある甘さがチョコレートと相性抜群です。





＜クラシックマンゴー＆ハニー＞
鹿児島県 錦江町（きんこうちょう）でクラシック音楽を聴いて育った完熟マンゴーを使用。
マンゴーの芳醇な風味に、たっぷりの蜂蜜が合わさり、リッチな味わい。ぜひ、ヨーグルトと合わせて食べていただきたい！

材料が少なく、素材の質がそのまま味に出てしまうジャムだからこそ、厳選した素材を使いました。
材料は基本的に有機か国産のもの。レモン汁も、瀬戸田産のストレートレモンジュースを使用しています。

できるだけ農薬を使わず、手間ヒマをかけて大事に育てられたマンゴーは、お口にいれるとトロトロとろけて絶品。
収穫前に実にネットをかぶせ、樹上で完熟した実が自然落下をするまで待ってから収穫される、こだわりが詰まったマンゴーです。




オススメの使い方

□ 大切な人への、ちょっとしたプレゼントに
□ 頑張った自分へのご褒美として
□ 毎日の朝食をちょっと上質にする、自分への贈り物に

※画像はイメージです。
※パッケージデザインは予告なく変更となる場合があります。ご了承ください。