土佐湾の河口ですくい上げたニホンウナギのシラスを大事に育てた高知県産の鰻です。

安心安全な日本の鰻本来の旨味と滋養を、相性の良い天日塩で美味しく味わって頂きたく、高知県東部の田野町で採れる、希少な天日塩　田野屋　青蜂さんのお塩を、お付けしました。

白焼き鰻を、天日塩でまたは、蒲焼きのタレでご賞味下さいませ。

【完全天日塩とは】

完全天日塩とは、海水を使って太陽光と潮風の自然の力だけでつくる塩のことを指します。

木箱に汲み入れた海水をビニールハウスの製塩施設内で、丁寧にかく拌しながら自然に蒸発させてつくっていきます。

一般的な塩は成分の99％以上がナトリウムですが、完全天日塩は78％～88％がナトリウム、残りがミネラルで構成されています。

ミネラルの含有率が塩の味に影響するため、一般的な塩とは違った味わいを感じられます。

加工工程(塩)：海水汲む→結晶箱入れる→かくはんを繰り返す→天日干→出来上がり

※写真はイメージです

～お申込み前に、下記を必ずご確認ください～

1. ご登録の住所が間違いないことを必ずご確認ください。発送後に住所変更等の理由により転送を希望される場合、転送料金を寄附者様にご負担いただかなければならない可能性があります。あらかじめご了承ください。

2．返礼品到着後、すぐに状態をご確認ください。返礼品の状態には万全を期していますが、万が一破損等があった場合は、配送会社【連絡先：0120-01-9625（ヤマト運輸株式会社）】へ返礼品到着の翌日までにご連絡ください。

3. 発送期日内において、あらかじめお分かりになる不在日・受け取れない時間帯・到着希望日などは必ずお申込み時にご入力をお願いいたします。

4. 長期不在により返礼品をお受取りできなかった場合の再送は行っておりません。あらかじめご了承ください。

【提供】有限会社吉川水産

地場産品類型：第６号

類型該当理由：第３号(香南市内において、製造工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの)と区域外で製造された塩・タレをセットにして提供するもの。

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鰻 うなぎ ウナギ 土用の丑の日 有頭 おつまみ 蒲焼きのたれ タレ付き 天日塩 ひつまぶし ご飯のお供 黒箱 老舗 国産 魚介

【内容量】

■高知県産うなぎの白焼き(100～110g)×5尾(有頭)
■田野町完全天日塩：1袋(20g)
■蒲焼きのタレ×5袋

【消費期限】

商品到着後、要冷凍2カ月以内               
※解凍後３日以内       

【アレルギー】
小麦・大豆

【返礼品に関するお問い合わせ先】

香南市観光協会　連絡先tel：0887-56-5200

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