北海道礼文島産　急速冷凍アワビ500g×2

一夜干しにした開きほっけです。礼文島名物の香深産真ほっけのみを使用した商品となっております。魚焼きグリルで焼いてお召し上がりください。脂のりも良く、炭火焼にすれば絶品です。 ※ダンボールでのお届けとなります。 開きホッケ約450g（2...

北海道礼文島香深産利尻だし昆布と煮物昆布（おでん・昆布巻お煮しめ）と5年蔵熟成根昆布の礼文島産昆布をお試しいただく為のバラエティーにとんだ使いやすいセットです。 天然早煮昆布70g×1袋 5年蔵熟成 天然利尻根昆布100g×1袋 ...

利尻昆布を餌に育った礼文島の蝦夷ばふんうにを季節を問わず一年中お楽しみいただけます。 利尻系昆布の中でもトップクラスの礼文島香深の昆布を食べて育ったうにだから美味い事間違いなし！！口いっぱいに広がる蝦夷ばふんうにの旨味と甘み！ほどよい磯の香...

礼文島では6月上旬～8月末までしか水揚げされない、日本一の美味しさをもつ極上のエゾバフンウニです。 利尻昆布をたくさん食べて育つウニは、甘味が強くどこの産地にも負けない美味しさがあります。 獲れたての礼文島産塩水生うにをお届け致します。 ※...

礼文島産の島ウニは、贈答品や料亭でも使われる利尻昆布を食べて育っています。 ミョウバンなどの保存液を使用しないため、口にいれた瞬間に、ふわっと香る磯の風味と、とろける舌ざわり。 プレミアムウニは、通常のウニよりも形が綺麗で大きなウニは、...

【礼文島リボンプロジェクト】 絶滅に瀕しているレブンアツモリソウに代表される稀少な高山植物を守るプロジェクトです。 寄付金の使い道には「自然保護、環境保全」をお選びください。 皆様からいただいたご支援は、新たなレブンアツモリソウの里を...

原料の確保から製造まで自社で行っているこだわりの逸品です。 うに・昆布は漁師の家族が採ってきたもので、昆布干しも家族で全員で作業をしています。 漁師の家で育ったからこそわかる礼文の味を通年通して届けたい！ そしてお届けした方に感動...

利尻昆布を食べて育った良質なアワビとウニ。 どちらも、陸揚げしてから瞬間冷凍を施していますので、いつでも旬の獲れたてのお味をお楽しみいただけます。 アワビは磯の香りとコリコリとした食感、キタムラサキウニは品の良い甘さでクセが無く、バフン...