小林養鶏の炭火焼きは、生肉を直火で焼くことで肉の素材感、肉に纏う炭の風味が格段に違います。
●若鶏もも・・・柔らかくジューシー。お子様からご年配の方など幅広い年齢層から人気です。
●種鶏もも・・・宮崎の炭火焼きおなじみの程よい弾力のもも肉。肉・脂のうまみは通好み。
●鶏カルビ・・・1羽から30g程度しか取れない希少部位。鶏肉好きの中で密かに人気急上昇中。
●ヤゲン軟骨・・・柔らかくコリコリとした食感が特徴。低カロリーでヘルシー。

高温の炭から上がる炎を巧みに利用し、炭の風味と独特の炭色を鶏肉1つ1つに纏わせていきます。着色料や香料を一切使用しない炭本来の風味を味わってみてください。

■注意事項/その他
【解凍方法】
　冷蔵庫で一晩、または常温で2時間程自然解凍してください。

【調理方法】
　1.レンジ調理
　　耐熱皿に並べてラップを掛けずに500Wで約1分30秒温めてください。
　　※冷凍のままの場合は、約1分かけほぐしてさらに1分程かけてください。

　2.フライパン調理
　　解凍後、フライパンで中火で約2分～3分炒める。

★トレーの水分は捨てずご飯に絡めたりして、ネギなどの薬味をかけて召し上がっていただくと一層炭火焼を楽しんでいただけます。

テレビで紹介された元祖ざる焼き小林養鶏
　
東京、福岡で大人気！話題のざる焼きのお店

新鮮な宮崎県産の鶏肉をおいしく食べられる『元祖ざる焼き小林養鶏』
テレビで取り上げられ連日多くのお客様で溢れています。
小林養鶏のお肉をふるさと納税でお取り寄せ！！

【お礼の品について】
容量        鶏炭火焼き：100g×8P、柚子胡椒
(若鶏もも×2P・種鶏もも×2P・鶏カルビ×2P・ヤゲン軟骨×2P)
消費期限        発送日から30日程度
アレルギー品目        
鶏肉
特定原材料8品目は使用していません

事業者        
■小林養鶏
℡：0984-23-5174
【お申し込みについて】
申込条件        何度も申し込み可
申込期日        通年申込みを受け付けております。
発送期日        ※ご入金確認後、1か月程度で発送いたします。
※配送日の指定はできませんので、予めご了承ください。
※不在日等ある際は備考欄にご記入ください。
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