宮崎県産のチョウザメの卵を岩塩のみで薄く味付けし、60日以上かけて熟成させた「宮崎キャビア1983」は、熟成によって生まれる濃厚な旨味と、粒の美しい艶と輝きが特徴です。
厳密にコントロールされた条件のもと、数か月をかけて旨味がピークに達するタイミングを迎える最も美味しいタイミングで急速冷凍を行い、熟成を止め最高の状態のままお届けいたします。
「宮崎キャビア1983」は、その品質の高さから、伊勢志摩や広島で開催されたG7サミットで連続採用されました。さらに、大手航空会社の国際線ファーストクラスや世界の5つ星ホテル、3つ星レストラン、そしてニューヨークをはじめとする各国の名店でも提供されています。
【お礼の品について】
容量 宮崎キャビア1983 20g
シェルスプーン1本
消費期限 冷凍保管で150日
解凍後は未開封で冷蔵7日
アレルギー品目
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
事業者
■ジャパンキャビア株式会社
℡:0120-886-863
【お申し込みについて】
申込条件 何度も申し込み可
発送期日 ※ご入金確認後、1か月以内を目安に配送させていただきます。
※配送日の指定はできません。予めご了承ください。
※不在日等ございましたら備考欄にご記入ください。
配送
冷凍便 時間指定 別送
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