厳選した人気部位のバラエティーに富んだ馬刺し3種です。
馬肉本来の旨味が味わえる赤身馬刺し。
赤身と脂身が3層になっていて見た目にも美しい、コリコリとした食感が楽しいフタエゴ。
熊本の居酒屋で人気メニューのサガリ。刺身はもちろん、焼いても美味しく、「馬ひも」とも呼ばれる部位です。
どうぞご賞味ください。
■製造地
熊本県
■原材料名
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管してください
■備考(注意事項)
※画像はイメージです
※画像はスライスしていますが、ブロックで発送します。
※開封後はその日の内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
桜屋
■関連キーワード
くまもと 九州 肉 馬ひも 赤身刺し ギフト 醤油 しょうゆ
■地場産品に該当する理由
熊本県 認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)
【内容量】
・馬刺し(赤身・フタエゴ・サガリ:各約100g)
・小袋醤油:5ml×3
賞味期限:発送日から90日(小袋醤油 30日)
初回出荷時期:寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。