工場長自ら検品した質の良い北海道産の原卵だけを使用し、お酒、かつおぶしと昆布のだしをベースとした調味料や、辛さと香りのバランスにこだわった香辛料。
常に安定した品質を保つために原料一つ一つにこだわっています。
口に含んだ瞬間に広がるプチっと弾ける粒感とイカの相性がとても良く、出汁の効いた上品な味わいが特徴です。

冷蔵庫内で解凍してからお召し上がりください。
ご飯に乗せて食べるのはもちろん、サラダや丼にトッピングしたり、パスタに和えたりするのも手軽でおすすめです。
卵などの食材やバターや味噌、めんつゆなどの調味料と相性が良く、幅広い料理にお使いいただけます。
また、140gずつの小分けパックなので、お裾分けやお土産などにおすすめです。

※画像はイメージです。

【原材料】
紋甲イカ（タイ産、ベトナム産、インドネシア産）、すけとうだらの卵（北海道産）､調味液（清酒、鰹節エキス、還元水飴、本みりん、昆布エキス、醤油、酵母エキス）、食塩、醸造酢、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、トレハロース）、ナイアシン、酸化防止剤（ビタミンC）、酸味料、着色料（赤102、黄5、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部にイカ・小麦・大豆を含む）                    
【原産地】国産
【アレルギー】小麦、大豆

【配送不可地域】ヤマト運輸の配送不可地域