べにはるかは、さつまいもの中でも糖度が高くしっとり系の代表品種になります。

熟成されたべにはるか特有の甘さをぜひご賞味ください。
サイズ不揃い、個包装、冷凍でお届けします。

バイオ苗から育てた種芋を使用し苗づくりを行い、本圃では土壌分析を基に環境に配慮した土づくりと減農薬に努め、安心安全なものづくりを心がけています。
また、収穫後は十分にキュアリング（熟成）を行い、甘さを最大限に引き出した芋を使用した焼きいもです。

＜美味しい食べ方＞
（焼き芋の場合）冷凍の焼き芋をラップをかけずに電子レンジ（500W）で約3分温めてからご賞味ください。
（焼き芋アイスの場合）常温か冷蔵庫でお好みの硬さになるまで解凍してからお召し上がりください。

子供の食農教育の一環で農業生産を始めましたが、作る喜びと食べる喜びをもっと沢山の方々へ知ってもらいたいと考えています。
併せて高齢化による離農が進む中で、耕作放棄地を再生しながらさつまいもを生産することで、少しでも食料自給率の向上に繋がればと思います。

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