こうのとりが飛ぶ自然の中にある築100年の古民家を改装した工房で作るこだわりのお菓子。
こだわりの原材料に加え、豊岡産「こうのとり育む」農法の有機米［いのちの壱］の米粉を使用したしっとり生地で北海道産生乳100%の生クリームを巻き込んだグルテンフリーのロールケーキセットです。
リッチミルク、有機抹茶、ショコラの3種類各2個入り。

◉リッチミルク 2個
くちどけの良い北海道産生乳100%の生クリームを使用したミルクロールケーキ

◉有機抹茶 2個
国産有機抹茶と北海道産生クリームを合わせたほろ苦い抹茶クリームロールケーキ

◉ショコラ 2個
スイートチョコレートと北海道産生クリームで作る濃厚かつなめらかなショコラクリームロールケーキ
容量
【容量】
内容量：ロールケーキ6個
（リッチミルク 2個 ・有機抹茶 2個・ショコラ 2個）
原材料：
卵(豊岡市産)、生クリーム、きび砂糖、米粉(豊岡市産、九州産)、バター、スイートチョコレート、ココア、有機抹茶
(一部に卵、乳、大豆を含む)

【賞味期限】
発送より1ヶ月
配送
冷凍
寄附受付より1～2週間程度で発送（長期休暇を除く）