希少な樹上完熟！　秀品大玉不知火！

和歌山県産　太陽の光をいっぱい浴びて育った果実！

通常の不知火は、越冬のため12月下旬頃に収穫し、屋内で約2ヵ月保管して追熟をさせます。

そうすることで甘みは増すのですが、木から切り離して保管するため皮がしなびれ、一粒一粒の身の張りも弱くなります。

きよ農園の不知火は、越冬のために果実1つ１つに袋を掛けて樹上で完熟させています。

手間暇は非常にかかるのですが、おいしい不知火を作るには手間も惜しめません。

出荷日の直前まで木で追熟させていますので、シャキシャキ感があり、みずみずしく果汁が溢れてきます。

さっぱりとした大人の味を是非お召し上がり下さい。

・【こちらのお礼品はかつらぎ町との共通返礼品となります。】

〈市町村共通返礼品〉平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。