【母の日特集限定!】
5月11日(日)にお届けします。
※5月5日までにご入金で5月11日お届け
缶の蓋を開けた瞬間、こうばしさと発酵バター特有のヨーグルト風味香り、少々厚めでホロリとした食感。
甘さの余韻を優しく仕上げるためてん菜糖を使用。
手作業ならではの口当たりの優しさを求め、原材料を見極めて使用しているビスキュイ(クッキー)。
クオリティの高い原材料を厳選し、シンプルな材料で、昔ながらのフランスに伝わる製法にて、一枚一枚丁寧にアトリエで、手作業で仕上げています。
発酵バターの特徴ある豊かな香り、甘さの優しいてん菜糖、こだわりの製法で仕上げているバッツの塩(清風庵フランス生産者直輸入)を使用しており、サクッ、ホロリ、しっとりしたビスキュイ(クッキー)。
生地作りには、混ぜ合わせるタイミングを見極め、一枚一枚丁寧にアトリエで焼き上げています。
※缶サイズ(12cm×12cm)
クッキー1枚当たり約14g
お申し込みについて
※離島(沖縄本島以外)への5月11日(日)配送は出来かねます。
※北海道・沖縄県への配送につきましては、時間指定が出来かねます。
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