■受付期間■
2025年4月1日～

■発送時期■
30営業日以内に出荷

■返礼品概要■
近江牛の中でも特に肉質が柔らかく、濃厚な肉汁が楽しめる「未経産の雌牛」のモモ肉のみを使用したローストビーフです。凝縮された肉の旨味を味わってください。

※製造過程で大きさが大小不揃いになってしまったローストビーフです。
　ローストビーフの味に違いはありません。
　量を多くしておりますのでご家庭用としてお召し上がりください。

※「CAS冷凍」とは
　CAS(=Cells Alive System)冷凍は、お刺身を一年後もお刺身としておいしく食べることができる、「おいしさを生きたまま凍らせる」脅威の冷凍技術です。
　従来の冷凍方法では食品内の水分が徐々に凍っていく過程で食品の細胞膜が傷つき、解凍時にこの傷からドリップと呼ばれる栄養やうまみ成分が流れ出すことで、食品の味・品質を落としていました。
　一方のCAS冷凍は、磁場エネルギーを与えて細胞を振動させながら冷凍することで、細胞組織を壊すことなく瞬時に凍結させる画期的なシステムです。組織が壊れないため、解凍時にドリップが出ることなく、鮮度を高い状態で保つことができます。

【産地・原材料名】
近江牛、食塩香辛料、粉末醤油、たんぱく加水分解物、チキンエキス、調味料(アミノ酸等)、(他に小麦・乳製品・大豆・牛肉・鶏肉・豚肉・ゴマを含む)

【使用方法】
ローストビーフを好きなサイズで切るだけ

【保存方法】
冷凍保存（-18℃以下）

【注意事項】
※300ｇ未満の商品を詰め合せ合計重量が300ｇ以上で発送いたします。

■内容量・サイズ等■
300ｇ以上ｘ3

■賞味期限■
出荷日から3カ月以上の商品をお送りいたします

■アレルギー■
小麦、乳、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

▼受領証明書のお届けについて
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、返礼品とは別にお送りいたします。
※なお、現在、ワンストップ書類を希望された方にも受領証明書のみ発送をしております。ワンストップ書類は2025年4月1日以降に送付致しますので、ご了承ください。