伝統の味をひとつひとつじっくりと時間をかけて守り続ける。
福さ屋独自の旨みのある魚醤を使った調味液に三昼夜じっくりと熟成させます。
甘みのある唐辛子をベースに、旨みと辛味のバランスのとれた辛子めんたいに仕上げました。

【訳あり】
製造工程で切れてしまったり形が不揃いのため、訳ありとしています。味・品質は贈答品と変わりありません。

1kg（500g×2）

■製造地
福岡県福岡市
■原材料名
すけとうだらの卵巣（ロシア又はアメリカ）、食塩、発酵調味料、唐辛子、かつお節エキス、昆布エキス、米酢、魚醤、ゆず胡椒/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット）、酸化防止剤（V.C）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）
■地場産品に該当する理由
福岡県 認定地域資源：辛子明太子（告示第5条第8号ハに該当）

※画像はイメージです。
※保存方法：要冷凍(-18℃以下)
※到着後はお早めにお召し上がりください。
※商品コード: 53670096