創業から75年。
毎日5万食を製造する麺工場直営店の人気メニューです。
イベリコ豚を使用した店主こだわりの生餃子です。
豚肉の最高峰と言われるイベリコ豚は、スペイン西部地方のみに生息する、イベリア種というスペイン原産の黒豚です。
脂身は甘く、身体に良いとされるオレイン酸やビタミン類が豊富に含まれています。
イベリコ豚の中でも最高品質とされるベジョータのみを使用して餃子を作りました。
自慢の餃子の皮は厳選した国産小麦粉を、野菜ももちろん国産を使用し、安心・安全に心がけ、更にコラーゲンを配合してヘルシーに仕上げています。
イベリコ豚肉をふんだんに使い、もっちり、カリカリの皮に旨みを包み込みジューシーに仕上げた味わい豊かな餃子をご賞味下さい。
※画像はイメージです。
【原材料】
●皮：小麦粉(国内製造)・粉飴・食塩/加工でん粉・酒精
●具：イベリコ豚肉・野菜(キャベツ・玉ねぎ・にら・しょうが・にんにく)・ラード・ごま油・醤油・みりん・オイスターソース・コラーゲン・ラー油・こしょう／調味料(アミノ酸等)・増粘剤(加工でん粉)・酒精・カラメル色素
●たれ：醤油・醸造酢・食塩・水飴／調味料(アミノ酸等)・カラメル色素
●ラー油：食用なたね油・食用ゴマ油／香辛料・パプリカ色素
【アレルギー表示】
一部に小麦・大豆・豚肉・ゼラチン・ごまを含む
【保存方法】
-18℃以下(要冷凍)
【賞味期限】
製造日から180日間
【配送方法】
冷凍
【配送時期】
入金確認後、1ヶ月ほどで発送予定
(年末年始を除く)
【注意事項】
冷凍便でお届けいたします。
商品到着後は冷凍庫に入れて保管をお願いします。
【提供元】
株式会社大西食品
【地場産品類型】
3
【類型該当理由】
原材料の仕入れから下ごしらえ、加工等、製品化に至るまでの一連の調理工程を市内で行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち半数以上を占めるため。
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【配送について】
お選びいただく返礼品の詳細ページの【発送期日】が目安となりますが、
一部返礼品につきましてお届けまでに２ケ月程かかる場合もございますので、各返礼品の紹介ページをご覧ください。
※返礼品の着日指定は承っておりませんが、３日以上ご不在の期間（年末年始含む）がある方は、お申込の際、必ず備考欄にその旨ご記載をお願いいたします。
