【自宅で新鮮しらす丼】釜あげしらす食堂セット IKTB026
寄付金額 16,000 円
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【商品詳細】
佐田岬の鬼「朝日共販」が営む「しらす食堂」。
佐田岬半島の端に位置する食堂の味をご家庭で味わえるのが、こちらのセットです。
●しらすは鮮度が命!
朝日共販は、日本一長い半島・佐田岬半島の中程にあります。ここは、日本屈指のちりめんしらすの漁場。さらに加工場の目の前が漁場ということもあり、鮮度落ちの早いしらすを素早く加工することが可能です。
そんな同社の釜あげしらすの決め手は、なんといっても鮮度!水揚げから約30分以内に釜あげ(塩茹で)することにこだわっています。鮮度が保たれたしらすは臭みがなく、ふわっふわの釜あげしらすになります。
●おうちでしらす丼を心ゆくまで
福島さんの釜あげしらす(個包装タイプ)と、しらす丼のたれ、のりごまがセットになっているので、あとはご飯を用意するだけ。ほっかほかのご飯の上に、釜あげしらすをたっぷりのせて、たれとのりごまをかけて頬張れば、鼻孔を抜ける潮の香りとしらすの美味しさに満たされます。
このほか、しらすはいろいろな料理によく合います。パスタやサラダのアクセントにのせるもよし、しらすとチーズでしらすトーストも最高です。100gずつ袋に入っているので、使い勝手抜群!欲しい分だけ使い、残りは冷凍にしてお使いいただけます。
【原材料名】
イワシ稚魚(愛媛県産)、食塩
焼海苔(国内産)、ごま
醤油(本醸造)、みりん、果糖ぶどう糖液糖、風味原料(かつお節、こんぶ、しいたけ) アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)(一部に大豆・小麦を含む)
※本製品のイワシ稚魚は、えび・かにが混ざる漁法で採取しています。また、イワシ稚魚は、えび・かにの幼生を食べています
【保存方法】
要冷凍-18℃以下
【内容量】
・釜あげしらす個包装タイプ100g×6
・のりごま0.4g×10
・たれ200g
【消費・賞味・有効期限】
別途商品に記載
※要冷凍-18℃以下
【アレルギー】
小麦、大豆、ごま
【発送時期】
ご入金確認後、7日程度で発送
【注意事項】
※画像はイメージです
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