北陸産の鰤と鰆をオリジナルの合わせ西京味噌に3日間漬込みました。
脂のりのいい旬の季節に獲れる鰤を切身にし、西京味噌にじっくり漬けることで、塩梅のとれた仕上がりになっています。
ご飯は勿論、お酒のあてにも最適です。味噌を軽く落としてから、焼いてお召し上がりください。

※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【内容量】
鰤西京漬け 約100g×5切
鰆西京漬け 約100g×3切

【原材料名】
●鰤西京漬け
鰤（北陸産）、米、大豆、清酒、味醂、食塩/酒精、ビタミンB2
●鰆西京漬け
鰆（北陸産）、米、大豆、清酒、味醂、食塩/酒精、ビタミンB2

【アレルギー品目】
大豆

【賞味期限】
90日間

【保存方法】
要冷凍（-18℃以下）

【配送方法】
冷凍

【製造・加工の工程】
解体～切身～味噌漬け～真空～金属探知機～凍結～箱詰め～出荷

【製造者・提供元】
有限会社鈴香食品
富山県射水市広上1180番地

【納期】
14日以内に発送いたします

【地場産品に該当する理由】
市内の事業者にて製造加工の主要な部分を行っており相応の付加価値が生じている。
（告示第5条第3号に該当）