美浜町の小さな製麺所で作られたこだわりの包丁切生ひやむぎです。
手打ち用小麦粉を使い包丁切ならでは麺の太さがバラバラで食感もつるんとしたおいしいひやむぎです。
販売も地元の道の駅のみの販売でご好評いただいています。
ご注文を頂いてからの製造になります。

※着日指定不可

【内容量】
包丁切ひやむぎ250g×8

【産地名】
愛知県美浜町

【原材料名】
小麦粉（国内製造）・食塩・増粘多糖類・酒精・打ち粉として（加工でんぷん）

【アレルギー品目】
小麦

【賞味期限】
冷蔵庫で保存発送より約1か月

【保存方法】
冷蔵庫で保存

【配送方法】
冷蔵

【納期】
30日以内に発送いたします

【製造/加工の内容】
ミキシング～圧延～麵体切り出し～包丁切

【製造者・提供元】
麸屋秀商店
愛知県美浜町河和北屋敷35

【地場産品に該当する理由】
区域内で製造しているため
（告示第5条第3号に該当）