カレイの種類の瞬時の選別はプロでも難しく選別原料の中にはいろんな種類のカレイや魚介類交じりで入っていることは珍しくありません。種類がばらばらで大きさもまちまちで少量なため商品になりにくいため未利用魚になってしまっていました。
そんなカレイに交じりの未利用魚を一夜干しにしてランダムに詰合せたのがこちらの返礼品になります。
未利用魚のカレイには、マガレイやスナガレイ、アサバガレイはもちろん、クロガレイ、クロガシラカレイ、ウロコメガレイ、イシガレイ、アカガレイ等があり、稀に高級魚のマコガレイやヒラメ等も入っているためカレイ類を色々食べ比べができます。

魚に詳しくない方でも何がカレイか見分けられようオリジナルの鰈相書きチラシ付きなので、何ガレイが届いたのか照らし合わせるところからお楽しみいただけます。

■生産者の声
◆おすすめの食べ方
解凍後、焼いてお召し上がりください。
煮つけや唐揚げやムニエルなどのアレンジもオススメです。

◆おすすめの用途
ご自宅用

◆保存方法
冷凍-18℃以下

◆包装方法
個包装になっています。

■お礼品の内容について
・訳あり干しかれい[2kg(計約10～20尾)]
　　原産地:北海道産/加工地:岩手県宮古市
　　賞味期限:発送日から90日

■原材料・成分
カレイ(北海道産)、食塩/酸化防止剤(ビタミンC)

干しかれい 2kg(約10～20尾）

※画像はイメージです。
※離島への配送は不可となります。
※同工場内でイカ、サケ、小麦、大豆、ゴマ、りんご等を使った加工品の製造を行っております
※商品コード: 53663060