函館近海で朝揚がりの沖捕り銀鮭の腹の中からその日取り出した卵のみを使用しています。
その後卵をほぐし、一粒一粒丁寧に筋を取り除き、そして洗いを繰り返し臭みのないイクラが出来上がります。
そのイクラを特製醤油たれに付け込んで17時間、漬け込みを終えすぐに瓶詰にして急速冷凍し「冨茂登特製いくらの醤油漬け」が出来上がります。

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お礼の品について
容量    １５０ｇ×１瓶
消費期限    30日要冷凍
アレルギー品目

小麦

事業者   冨茂登

お申し込みについて
申込条件    何度も申し込み可
申込期日    通年
発送期日    決済から1ヶ月程度で発送
配送    
冷凍便 包装 のし 別送

地場産品基準　３号