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北海道函館市

布目　北海道産数の子松前漬_HD055-016

寄付金額　18,000 円

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道産カズノコをふんだんに使用した数の子松前漬です。「本チャン」と言われるバリバリな食感が特徴の数の子を秘伝のタレに漬け込んで下味を付けた後、刻んだスルメ、北海道産の真昆布を加えて、さらに漬け込み。隠し味にカツオ節の粉末、カツオエキスを配合し、うま味を増幅させました。数の子のしっかりとした歯応えとスルメ、真昆布、カツオの旨味がお楽しみいただけます。


【関連ワード】 数の子 かずのこ 松前漬 松前漬け こんぶ つまみ おかず 北海道 函館 はこだて

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