紅鮭を目利きして５０年以上のベテランが、漁獲時期を指定して買い付ける北洋産の紅鮭。
卵や白子を抱える前の若い紅鮭は脂がのり、お好みで甘塩・中塩・辛塩を選べます。

※甘塩・中塩・辛塩からご希望の味を「お礼の品配送に関する要望」欄に必ずご入力ください。（味のご希望がない場合「甘塩」とさせていただきます。）
※中塩、辛塩は、水分を抜くため軽くなります。

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■お礼の品について
容量    紅鮭（切身）約2.1kg
消費期限    製造日から冷凍3ヶ月，冷蔵5日
アレルギー品目    さけ（鮭）（特定原材料8品目は使用していません）

事業者    函館朝市協同組合連合会

■お申し込みについて
申込条件    何度も申し込み可
申込期日    通年
発送期日    決済から1ヶ月程度で発送
配送    　　冷凍便 包装 のし 別送