函館近海で朝揚がりの沖捕り銀鮭の腹の中からその日取り出した卵のみを使用しています。
その後卵をほぐし、一粒一粒丁寧に筋を取り除き、そして洗いを繰り返し臭みのないイクラが出来上がります。
そのイクラを特製醤油たれに付け込んで17時間、漬け込みを終えすぐに瓶詰にして急速冷凍し「冨茂登特製いくらの醤油漬け」が出来上がります。

【お礼の品について】
容量：１５０ｇ×３瓶
消費期限：30日要冷凍
アレルギー品目：小麦、いくら、大豆    

事業者：冨茂登

地場産品類型：3号　

【お申し込みについて】
申込条件    何度も申し込み可
申込期日    通年
発送期日    決済から1ヶ月程度で発送
配送    　　冷凍便、包装、のし、別送