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【先行予約】【数量/期間限定】三崎の赤ウニ(塩水パック) 約80g ※北海道・東北地方・沖縄・離島への配送不可(2026年8月上旬より順次発送) IKTJ017

寄付金額 23,000

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8/5~10/31の漁解禁日の期間中に、三崎が誇る海士が獲った赤ウニ。海水に近い塩分に調整した塩水につけた、天然の赤ウニならでの味をご堪能いただけます。

●二つの潮の恵みが獲れる海
佐田岬沖は内洋の瀬戸内海と外洋の宇和海が交わる、二つの漁場を持つ豊潤な漁場として知られています。急峻な海流がぶつかり合う厳しい自然環境は、大きくかつ身のしまった魚介を育みます。

●あえてなにもかえない伝統漁法
豊かな海の幸を後世へと引き継ぐため、三崎では乱獲を行わず、素潜り漁、一本釣り漁、延縄漁(はえなわりょう)、刺し網漁など伝統の漁法を用いて漁を行っています。

●魚種により最適な漁法を用いる
豊富な海藻を食べ、荒波に揉まれたあわびやさざえは、海士(あまし)と呼ばれる男性が素潜りでひとつずつ採取したものです。

【内容量】
赤ウニ塩水パック(約80g×1パック)

【賞味期限】
発送日を含め5日間

【発送時期】
2026年8月上旬~10月下旬頃に順次発送予定

【注意事項】
※画像はイメージです 

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