【数量限定】佐田岬海士のあわび・さざえセットB ※北海道・東北地方・沖縄・離島への配送不可 IKTJ002
寄付金額 18,000 円
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【商品詳細】
あわびは天然ものの価値が高く、三崎の漁師の自慢の一品です。漁の解禁日4月15日~10月25日に採取した鮮度抜群のものを、生きたままの状態で、お手元まで短時間でお届けします。天然ものにつき大きさに多少のばらつきがあります。
●二つの潮の恵みが獲れる海
佐田岬沖は内洋の瀬戸内海と外洋の宇和海が交わる、二つの漁場を持つ豊潤な漁場として知られています。急峻な海流がぶつかり合う厳しい自然環境は、大きくかつ身のしまった魚介を育みます。
●あえてなにもかえない伝統漁法
豊かな海の幸を後世へと引き継ぐため、三崎漁協では乱獲を行わず、素潜り漁、一本釣り漁、延縄漁(はえなわりょう)、刺し網漁など伝統の漁法を用いて漁を行っています。
●魚種により最適な漁法を用いる
豊富な海藻を食べ、荒波に揉まれたあわびやさざえは、海士(あまし)と呼ばれる男性が素潜りでひとつずつ採取したものです。
【内容量】
・赤あわび約400g(1~3枚)
・サザエ約1kg(6~10個)
【賞味期限】
発送日を含めて3日間
【アレルギー】
あわび
【発送時期】
2025年10月上旬まで順次発送いたします
【注意事項】
※画像はイメージです