【昭和の塩辛 エコパックセット（100g×8袋）】
１か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。　そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。
なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。
活きた酵素と酵母が織りなす、昔ながらの味を是非ご賞味下さい。

昭和の塩辛 エコパックセット（100g×8袋）
【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】：加工の全工程を鰺ヶ沢町内で行なっているため

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【2023年10月12日より】
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※商品コード: 56451261