糖度18度以上！パリッとはじける食感と果汁をお楽しみください。
とにかく甘い！と評判のシャインマスカットです。
自分へのご褒美やギフトにぴったりです。


【糸島の大地が育んだ、弾ける甘味。
資源循環から生まれた一房を。】

■ひと粒に、糸島の自然の輝きを。
口の中で弾けるパリッとした食感と、広がる高貴な香り。
糸島のシャインマスカットには、「めぐる土づくり」の物語が詰まっています。
そのおいしさの源は、資源を大切に活用し、微生物のちからが加わった土壌にありました。

■和饗エコファーム 幸寿園
「水を浄化し、大地に活力を。」をコンセプトに、人と地球にやさしい農産物を生産する和饗グループ。
和饗エコファームでは、土づくりからこだわり、環境配慮型リサイクルによる農業を全国で展開。

■糸島のめぐみを余すことなく凝縮
糸島の豊かな自然サイクルそのものを、マスカットのひと粒ひと粒に閉じ込めました。
職人の経験に加え、味覚センサーを用いたデジタル測定も実施。
甘さやコクが一定の基準を満たしたものだけを厳選しています。

■微生物がつくる、高品質な土
シャインマスカットのおいしさの秘訣は、持続可能な土づくりにありました。
環境に配慮し資源を循環させながら、堆肥を生み出す—そんなリサイクル事業が、このおいしさを支えています。

・微生物のちから
水処理後に排出される汚泥や生ごみ等を資源と捉え、プロの技術で微生物を活性化。
微生物たちが土の中で栄養を繋ぎ、植物が本来の力を発揮できる環境を整えています。

・超高温好気性発酵
90℃以上の熱で発酵することにより、悪い菌や雑草の種を死滅させ、クリーンで植物にどこまでも優しい「完熟肥料」となるのです。

■もったいないを、おいしいへ
焼却処理に比べ、CO2排出量を大幅に削減する環境配慮型のリサイクル。
本来なら捨てられてしまうものが、微生物の力でもう一度「土に活力を与える肥料」に生まれ変わるのです。

■あなたが選ぶ一房が、糸島の自然を守り、地球の未来を美しくします。
旬のおいしさを、地球に活力を。
糸島からサステナブルなひとときを。

商品説明

シャインマスカット マスカット ぶどう ブドウ フルーツ 果物 甘い 高糖度