寒暖差の激しい北海道清水町の気候の中でじっくり育てた男爵いもは、
皮をむくだけでふわっと広がるいも本来の香りと、
ホクホクとしながらもなめらかな食感が特長です。
秋に収穫した新鮮な風味と、料理に合わせやすい万能さで、長年多くの人に親しまれています。

ー梶山農場のこだわりー
「素材そのものの味を楽しんでほしい」そんな想いから、収穫後すぐに丁寧に選別・保管・品種管理を行い、それぞれの個性を活かす栽培を心がけています。
さらに梶山農場では、「自分が作ったいもを給食として食べ、清水町の子が育っている状況をできる限り続けたい」との思いから、清水町の学校給食で使うじゃがいもの供給を一手に担っており、
毎年試行錯誤しながら美味しいじゃがいもを作っています。

ー生産者おすすめの食べ方ー
王道はもちろん「ポテトサラダ」。マヨネーズとの相性抜群で、素材の旨みが引き立ちます。
ホクホクの食感を楽しみたい方には、シンプルに塩ゆでしてそのまま。ちょっとバターをのせれば、素朴ながら贅沢な味わいに。
そのほかにも、じゃがバター、グラタン、コロッケなど、どんな料理にもよく合う使いやすい品種です。
※煮崩れしやすい品種です。

●容量

キタアカリ 10kg

●消費期限

到着後約1ヶ月
※保存方法により前後いたします。

【保存方法】
常温保存だと芽が出やすいため野菜室や風通しの良い冷暗所等で保管しお早めにお召し上がりください。

●発送期日

2026年10月以降順次発送いたします

【注意事項】※じゃがいもは混合（M～2L）サイズとなります。無選別のためサイズの片寄りがある場合がございます。
※機械掘りの為、多少傷が入っている場合がございますが、品質に問題ありません。
※出荷時に芽は取り除いていますが生命力が強いため到着時に芽が生えていることがありますが取り除けば問題ありません。
※天候や生育状況により発送時期が前後する場合がありますので予めご了承ください。
※温度差によって濡れて到着することがございますが、品質に問題はございません。乾かしてから保存してください。
※沖縄県・離島へは配送できません。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。

【地場産品に該当する理由】
町内で生産されたものである。(告示第5条第1号に該当)