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【東洋のチーズ】琉球王朝秘伝製法 豆腐よう 3種セット (各2瓶) 沖縄 つまみ 詰め合わせ お土産 ギフト 沖縄市 / 琉球T&P合同会社[BCDO004]
寄付金額 47,000 円
お支払い方法： VISA・MasterCard・JCB・American Express・Diners Club
【琉球王朝より伝わる】
「豆腐よう」は沖縄の島豆腐を大豆･米麹・泡盛で六ヶ月以上にもわたる自然発酵させた王朝時代より伝わる珍味。 紅麹不使用。
ゆっくりと時間をかけ自然発酵させた、熟成の風味ならではの美味さです。ご家庭で琉球王朝の味を心ゆくまでご堪能下さい。
【伝統の製法を守りぬいたこだわり】
木綿豆腐より硬い島豆腐をさらに濃縮し、天日干し。
豆腐を一瓶一瓶に丁寧に詰めじっくり熟成させた本物の味です。
《古酒泡盛43度》
43度古酒のなめらかな舌ざわりは、深みとコクのあるホロ酔い味。泡盛り好きの方には是非オススメ！
《泡盛30度漬け》
絹のような滑らかさで柔らかい熟成の風味、温かいごはんにも合います。
商品説明
| 名称 | 琉球王朝秘伝製法 豆腐よう 3種セット (各2瓶) |
|---|---|
| 内容量 | ・古酒泡盛43度漬け（唐辛子入）：2瓶 ・泡盛30度漬け（唐辛子入）：2瓶 ・泡盛30度漬け：2瓶 ※1瓶につき6個入り |
| 原料原産地 | 沖縄県八重瀬町 |
| 加工地 | 沖縄県沖縄市 |
| 賞味期限 | 配送から160日 以上 |
| アレルギー表示 | 含んでいる品目：大豆 ※同じ工場で卵・乳・小麦粉を含む製品を製造しています |
| 配送方法 | 常温 |
| 配送期日 | 入金確認後2週間以内に発送 |
| 提供事業者 | 琉球T&P合同会社 |
チーズ 発酵食品 珍味 おつまみ お取り寄せ
| 地場産品基準該当理由 |
| 豆腐よう製造工程のうち、加工、熟成発酵までの工程を区域内で行っている |
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