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  • 三河名産調味料5種詰め合わせ H010-011
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三河名産調味料5種詰め合わせ H010-011

寄付金額13,000円
三河名産調味料5種詰め合わせ H010-011
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支払方法: VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diner's Club, Amazon Pay, Paypay, d払い, 楽天ペイ

ヤマシンの三河名産詰合せギフトは、当社に古くからある木桶にて、古来より伝わる製法によって丁寧に作られた白醤油や白だし、特選白ポン酢、土佐しょう油、生姜白だしを詰合せした「三河名産詰合せギフト5本セット」。
醤油が本来持つ豊かな香りと醤油にはないほのかな甘みを食通の先様のギフトとしてご利用ください。
醤油が本来持つ豊かな香りと醤油にはないほのかな甘みをお楽しみください。

※ギフト包装・熨斗対応希望される場合は、応援メッセージへご記入ください。

詰め合わせセット紹介
ヤマシン特醸白醤油:古来から伝わる醸造技術により、杉桶で熟成された白醤油です。
ヤマシン白だし:白醤油に厳選されたかつお、さば、いわしなどのだしを加えた万能調味料です。薄めるだけで手軽に料亭の味が楽しめます。
ヤマシン特撰白ぽん酢:白醤油をベースに山口県産の「手搾りだいだい」と「柚子」をふんだんに使った柑橘の香り豊かな一品です。鍋物、和え物、冷しゃぶ、野菜サラダなどドレッシング感覚でお使いいただけます。
ヤマシン土佐しょう油:濃口醤油に出汁、味淋を加えただし醤油です。お刺身につけると今までと違うまろやかな味が楽しめます。
ヤマシン生姜白だし:白だしに高知県産生姜を加えた白だしです。体の芯まで温まる一品です。


原材料について

ヤマシン特醸白醤油
当社に古くからある木桶にて、古来より伝わる製法によって、丁寧に作られた白醤油です。
原材料:小麦、食塩、大豆、脱脂加工大豆、アルコール、ビタミンB1

ヤマシン白だし
白しょうゆに厳選されたかつお節、さば節、しいたけ、昆布をふんだんに使用した、うすめるだけであらゆる料理にお使いいただける万能調味料です。どなたでも、素材の色や風味を生かし、しっかりとした味の料理がお作りいただけます。
原材料:しろしょうゆ、食塩、だし(煮干しいわし、さばぶし、かつおぶし、こんぶ、しいたけ)、砂糖、こいくちしょうゆ /調味料(アミノ酸等)、アルコール

ヤマシン特撰白ぽん酢
金完熟白醤油と山口県萩産のだいだいとゆずをふんだんに使いました。素材の色を大切にし、四季を通じて使える贅沢なだし入りぽん酢です。香りが良く、酸味を抑えた味は、鍋物、和え物はもちろんのこと、冷しゃぶ、野菜サラダなどのドレッシング感覚でもお使いいただけます。
原材料:しょうゆ(しろしょうゆ、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ)、醸造酢、かんきつ果汁(だいだい、ゆず、直七)、米発酵調味料、だし(煮干しいわし、さばぶし、かつおぶし)、果糖ぶどう糖液糖、たんぱく加水分解物、配合調味料(食塩、たんぱく加水分解物、砂糖)、こんぶエキス、酵母エキス /調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタンガム)

ヤマシン土佐しょう油
しょうゆにかつおだしを加えたまろやかな味わいのだししょうゆです。さらに高知県土佐産のがつお節(花かつお)をじっくり追いがつおして煮出し、しっかりとだしを効かせました。つけたりかけたりするのはもちろんのこと、煮物つゆや鍋物つゆなどにもぴったりです。
ぜひ、料亭の味をご家庭でお楽しみください。
原材料:しょうゆ、米発酵調味料、かつおだし、食塩、かつお削り節 /アルコール、調味料(アミノ酸等)

ヤマシン生姜白だし
白しょう油に新鮮な生姜やかつおだしを加え、香り豊かでうま味のしっかりとした味わいの生姜風味の白だしです。
白だしと同じように水で薄めるだけで簡単にいろいろな料理にお使い頂けます。夏は豆腐にかけたり、そうめんやひやむぎのつゆとして、冬は鍋ものやうどんのつゆなどにお使い頂けます。さらに唐揚げや生姜焼きなどお肉料理にもよく合います。生姜の効果で体があたたまります。
原材料:しろしょうゆ、食塩、たんぱく加水分解物、砂糖、生姜、だし(煮干しいわし、さばぶし、かつおぶし)、こいくちしょうゆ、調味料(アミノ酸等)、アルコール、香辛料抽出物


【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)


お礼の品詳細
内容 ・ヤマシン 特醸白醤油 360ml×1本
・ヤマシン 特撰白ぽん酢 360ml×1本
・ヤマシン 白だし 360ml×1本
・ヤマシン 土佐しょうゆ 360ml×1本 
・ヤマシン 生姜白だし 300ml×1本
※パッケージは予告なく変更することがあります。ご了承くださいませ。
消費期限 ヤマシン特醸白醤油:8ヶ月 
他4種 1年
保存方法 常温にて保管
アレルギー 小麦・さば・豚肉・ゼラチン・大豆
配送方法 常温
発送期日 決済から3週間程度で発送

※不在日がある場合には、応援メッセージにてご記入ください。
事業者 ヤマシン醸造株式会社 ℡.0566-41-2231

返礼品カテゴリ/ブランドカテゴリ

加工食品 調味料・ドレッシング・だし

支払方法 ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

VISA MasterCard JCB American Express Diner's Club Amazon Pay Paypay d払い 楽天ペイ

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FM030_【大好評につき最大半年待ち】佐賀牛入り熟成生ハンバーグ 20個(120g×20個)/みやき町

牛肉
佐賀県みやき町
10,000円
佐賀牛入りの牛肉と豚肉の合挽肉でふんわりとした食感が特徴です。ソースなしでも、ジューシーで美味しくお召し上がり頂けます。一個ずつ手作りで手ごねしてますハンバーグを是非お召し上がり下さい。2個1組の真空パックでお届け致します。生を冷凍した状態でお届け致しますので、解凍後に、フライパンで、焼いてお召し上がり下さい。全国に約150程ある「○○牛」といった牛の銘柄の中で、全国トップクラスの高品質牛肉の 佐賀牛。 (社)日本食肉格付協会の定める牛取引規格の最高の肉質である「5」等級および「4」等級のBMS「No.7」以上を「佐賀牛」と呼びます。 柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り牛肉 この甘くてこくのある美味い肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄み切った空気のたまものです。 ・やわらかい肉質 ・きめ細やかな霜降り ・鮮やかな赤身 ・風味が良い ・甘さとコクがある 佐賀牛は肉付きの良さと肉質の繊維の細さ、そして霜降りに含まれている脂肪の量が非常に多いことが特徴です。その中で特に美しい霜降り具合のものは「艶サシ」と呼ばれています。 佐賀県は、寒暖の差が少なく、温厚な気候と清らかな水と澄んだ空気で、牛にとっても恵まれている環境です。さらにエサにもこだわり畜産物を生産することを目的に栄養的に配慮して作った配合飼料などを使用しています 固めの肉々したハンバーグではなく、子供から、年配の方まで皆さんに美味しく召し上がって頂く事を考え「柔らかく」、「ふっくらジューシー」な味わいになるよう試行錯誤を重ねこのハンバーグが完成しました。 ハンバーグは牛ひき肉と豚ひき肉の比率が一番重要です。牛肉は旨味が強いですが、入れすぎると焼き上がりが固くなります。そこで甘みや柔らかさがある豚肉を入れる事で、佐賀牛の旨味がバランスよく引き立てられたみんなが美味しいと納得出来るハンバーグに仕上がるのです。 ハンバーグを知り尽くした職人が導き出した比率が6:4絶対の自信があるからこそ、正直に、肉の配合割合を記載しております。 【賞味期限】到着より90日 【アレルギー】卵・乳成分・小麦・大豆・牛肉・豚肉        ※ショートニングは120gに対して0.1%使用(日本食研) 【発送】冷凍、【大好評につき半年待ち】 【提供元】株式会社K-WILLING
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