米匠作『究極 喜重ーKIJYUー』定期便 5kg×6ヶ月 H056-101

【容量 】 ５ｋｇ×６ヶ月 【消費期限】 なるべく1か月以内にお召し上がりください。 【保存方法】１８℃以下（冷蔵庫の野菜室の場合は密閉できる容器にいれて保存してください。） 【発送期日】 決済翌月から発送します。到着日指定をご希望の方は備考欄にご記入ください。（例：毎月１５日着希望） 【配送】　 常温

■定期便の新米お届けについて 発送時点で収穫されている、新しいお米をお届けいたします。 産地によって収穫時期が異なりますので、秋ごろから新米に切り替えての発送となります。

のし対応可能。ご希望の際はメッセージ欄にご記載ください。

※実際に届くお米のパッケージは異なります。熨斗の参考画像です。

御自宅ではもちろん、一風変わった贈答やお裾分けにもおすすめです。

熨斗希望の方は以下内容にご注意ください。

①表書き…「内祝い」「お中元」などご希望がある場合は備考欄にご記載ください。記載がない場合、空欄にてお送りします。

②名入れ…ご希望のお名前がある場合、備考欄にご記載ください。記載がない場合、寄附者様のお名前でお送りします。

美しいツヤにやわらかい歯ごたえ、強い粘り、甘さが特徴のお米です。 特に和食を好むご家庭に強い支持がございます。 希少なお米を使用するため、なかなか市場に出回らない究極のブレンド米です。

五つ星お米マイスターが３０年以上かけて生み出した究極の米 「五つ星お米マイスター」とは、日本米穀小売商業組合連合会が主宰する「お米の博士号」とも言える資格です。 ①お米に関する幅広い知識 ②米の特性（品種特性、精米特性、ブレンド特性、炊飯特性）を見極める力 ③その米の特長を最大限活かした「商品づくり」 ④その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができる 以上の力を持つのが「お米マイスター」であり、「五つ星お米マイスター」は知識だけではなく技術力をあわせ持つお米のプロです。 そんな五つ星お米マイスターが仕立てたオリジナルブレンド米「究極　喜重ーＫＩＪＹＵー」は希少なお米を使用しているためなかなか市場に出回らないお米です。 親子二代に渡り信頼の深い米農家さんとの交渉を経て、満を期してふるさと納税の品として実現いたしました！

穀物は生き物。 同じ場所、同じ人が作ってもその年によって気候は違い、「同じお米」はできないのです。 しかし、そんな環境の変化を受け入れ、その年のお米の出来を把握し、より品質の高いお米を厳選し、そして配合する。 碧南市のお米のプロ「おくや米店」の五つ星お米マイスターが３０年以上かけて試行錯誤した末、ようやく生み出した究極のテイスト米がこの「究極　喜重ーＫＩＪＹＵー」です。 美しいツヤに柔らかい歯ごたえ、強い粘り、甘さが特徴のお米です。 特に和食に合うので、和食にこだわりを持つご家庭に強い支持をいただいています。 かつて先人たちがお米を心から愛した頃のように 『皆様が楽しい食卓の中で幸せなひとときを味わっていただきたい』 究極　喜重ーＫＩＪＹＵーにはそんな思いが込められています。 地元、碧南市で真のごはん好きから愛される「究極　喜重ーＫＩＪＹＵー」。 このお米が皆様と碧南市の架け橋となることを心より願っております。（五つ星お米マイスター　おくや） 「おくや米店」のこだわり、想い 無農薬や特別栽培、徹底した土壌作りなど強いこだわりを持った職人たちの長い付き合いにより、お米のプロとしてお互いが納得できる品質にまで仕上げております。 五ツ星お米マイスターが持つ長年の経験と知恵それぞれの品種の特徴を活かした最高品質のブランド米をお召し上がりくださいませ。 おくや米店は父(三代目)と私（四代目）の二人で営んでいます。仕入れは自らで産地に出向くことが多く、仕事が終わってからでも車で走って行きます。 ブランド米を仕立てるのが、この道５０年の三代目、その年に収穫したお米の状況を把握し、適した白度に仕上げていきます。 時折流れるお米をさっと手ですくい、手の中で米と米のすれる感覚を確かめます。 私はその後の作業。より上質なお米を選別し、みなさんの処へお届けします。 有難いことに碧南市で評判の飲食店さんや保育園さん、ごはん好きの方々の大変お世話になっております。 『おくや米店のお米』が碧南市民の方々だけではなく、碧南にいらしたお客さんにも喜んでいただけることに誇りをもちますね。 碧南市で昭和初期から四代続く老舗の米屋を営んでおります。 お店も古い歴史がありますが、代々共に歩んできた常連さんも当店の自慢の一つです。 お客様の中には『孫が来るとおばあちゃんのうちのごはんおいしいネ！って言ってくれるのよ！』だったり、『旅先のごはんを食べたら普段食べてるお米の美味しさがわかった』、『うちの子おかわりするようになったよ！』など、有難いお言葉をいただいております。 小さいお子さんからお体の健康に気を遣う大人の方々まで安心して召し上がっていただけるお米を御用意しております。 これからも地元碧南市のお客さんのみならず、全国のごはん好きの方々とのご縁を大切にしていきたいと思っております。何卒宜しくお願い致します。

【事業者】 おくや米店　℡0566-41-0864　

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