燻製冷やし干し芋 (150g×5袋) 燻製 干し芋 冷やし干し芋 熟成 紅はるか 焼き芋 ヘルシー おつまみ 焼き芋 冷燻 H047-035

愛知県碧南市（へきなんし）にある焼き芋専門店「やきいも 丸じゅん」がお届けする、燻製冷やし干し芋！

地元碧南産の熟成紅はるかの焼き芋を冷風機で干し芋にした後、リンゴ、サクラなどのウッドを特製燻煙機でゆっくりと冷燻を掛けることで、お酒にも合うねっとりと甘い干し芋に仕上げました。
燻煙をひやしながらかける冷燻方式を取り入れたことで素材のしっとりとした良さを最大限に発揮しています。さらに、冷やした状態で食べていただくことで今までに味わったことのない風味豊かな干し芋を体感できます。

※りんごの樹をもとに燻煙を掛けて仕上げていますが、木の煙のためアレルギー品目には該当しません。気にならない方のみでお願いいたします。

地元碧南産の焼き芋を冷風機で干し芋にしたあと、リンゴ、サクラなどのウッドで冷薫を掛けた逸品となっております。
激甘いも紅はるかを使用しており、じっくりと燻煙を掛けることで、お酒にもよく似合うねっとりと甘く風味豊かな冷たくて美味しい干し芋に仕上げております。

スモークウッドりんご味…甘くマイルドな香り。鶏肉や白身魚などクセのない食材やあっさりとしたお酒に合います。
スモークウッドさくら味…燻製の香りがやや強め。豚肉や羊肉、青魚などクセのある食材・お酒に合います。

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