リラックス効果のある「いぐさ」の風味がたっぷりつまっています。
じっくり低温で焼き上げることで、さくっと食べやすいけれどスープも食べられるお箸となっております。

【ご使用上のお願い】
・強く握ると折れてしまう可能性があります。優しく握ってください。
・耐水性の目安は30分です。
・箸の真ん中あたりを握ってご使用ください。品の特性上、端を握ってご使用しますと折れやすくなっております。

「ごみ排出量を削減したい」という志を持つ丸繁製菓と「畳に触れてもらうことで生産者の減少を食い止めたい」という思いの熊本県いぐさ・畳表活性化連絡協議会が出会い、商品となりました。

「畳味」とっても面白い商品ですが実は健康にもいいんです。
いぐさは食物繊維たっぷりで、食べられるお箸1膳あたりにサラダ1皿分（一般的な野菜サラダ1皿77グラム中の量）の食物繊維が含まれています。

また、固めに焼き上げているので汁物が食べたい時でもお使いいただけます。

【地場産品に該当する理由】
原材料調合、混成、成型焼成、パッケージングといった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）

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