本みりんと調味料の詰め合わせセット H002-068

本みりん九重櫻は三河みりん発祥の醸造元で造られる本格本みりんです。上品な甘みと旨み、醸造特有の芳醇な香りで、いつものお料理が、より美しく洗練された味にワンランクアップします。また調味料にも本みりん九重櫻を使用し製造することで、上品な甘みと香りが感じられる一品となっております。

原材料について

本みりん九重櫻
もち米（国内産）、米こうじ（国内産米）、しょうちゅう
アルコール度数：13.5％以上14.5％未満

ぽん酢しょうゆ
有機しょうゆ（本醸造）（有機大豆、有機小麦を含む）、果汁（ゆず、すだち、かぼす）、みりん、清酒、かつおぶし、砂糖、こんぶ、食塩、乾しいたけ

すき焼きわりした
有機しょうゆ（本醸造）（有機大豆、有機小麦を含む）、砂糖、みりん、節（かつお、そうだ）、米酢、こんぶ

煮魚つゆ
しょうゆ（本醸造）（大豆(国産100％）、小麦(国産100％）を含む）、砂糖、清酒、本みりん、昆布だし、米酢

【地場産品に該当する理由】

厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。 （告示第5条第3号に該当）

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